EL COMIENZO

Han pasado casi doce meses desde la introducción de nuestra arepa a algunos torontonias, colégas y amigos que tuvieron la oportunidad de probar las primeras.

It has been almost twelve months since introducing our arepas to some few torontonias, colleagues and friends had the opportunity to taste our first arepas.

Desde ese dia el trabajo ha sido arduo, hemos creado Arepa Café, Inc., un documento explicando la idea del negocio, y la metodologia para su creación e implementación. Luego de revisiones y asesorias cocluimos con el documento de negocio, el cual ha ayudado a visualizar el proyecto en general.

Since then, we have done lots of work creating Arepa Café, Inc., a document explaining the process to create and to operate our business of arepas, after several revisions and research the result is an informative guide illustrating Arepa Café, it has helped to visualize the big picture.

Recorrimos el centro de la ciudad de Toronto en busqueda de un local comercial para implementar el proyecto. Se ha creado una imagen gráfica para presentar el producto al público, el logo. Se han acumulado proveedores, contratistas y asesores como base inicial en el comienzo de la operación.

We searched commercial locations in downtown Toronto, we created a graphic image to present the product to the public, the logo, we accumulated suppliers, contractors, and advisors as a start of the operation.

...y cocinamos las ricas recetas de nuestro menú.

...and we cook the delicious recipes in our menu.